中文名称:没食子酸十二酯 中文别名:没食子酸月桂酯;十二醇棓酸酯;正十二烷基没食子酸酯;十二烷基没食子酸酯;棓酸十二烷酯;3,4,5-三羟基苯甲酸十二酯; 英文名称:Dodecyl gallate CAS号:1166-52-5 性状:白色粒状 含量:≥98% 分子式: C19H30O5 分子量:338.43900 精确质量:338.20900 密度:1.112 g/cm3 沸点:521.7℃ at 760 mmHg 熔点:94-97℃(lit.) 闪点:180.3℃ 折射率:1.534 储存条件:0-6℃ 蒸汽压:1.67E-11mmHg at 25℃ 水溶解性:practically insoluble 稳定性:Stable under normal temperatures and pressures. PSA:86.99000 logP:4.88110 生产方法:由没食子酸和月桂醇酯化而得。
| 品名: | 没食子酸十二酯 |
|---|---|
| 用途: | 用于食品加工行业 |
| 别名 | 3,4,5-三羟基苯甲酸十二酯;没食子酸月桂酯;正十二烷基没食子酸酯 |